[강원도정선맛집] 회동집
강원도 정선, 정선아리랑으로도 유명한 지방이다. 강원도 하면, 강원도에서는 감자, 메밀, 조, 수수등 비교적 추운 기후에도 자라는 식재료를 바탕으로 주로 다룬 음식점이 많다. 어제는 밤새 천둥을 동반한 비가 오고, 따듯한 국물이 생각나는 이때, 가족들과 정선시장에 들렀다. 하늘을 보면 참 우중충하다. 정선시장의 먹자골목인데, 월요일 오후라 그런지 한산하다. 시장 내부도 아직 시장 특유한 분주함은 느껴지지 않았고, 장이 서는 날이 아니기 때문에 차분하고 사람이 많지 않았다. 정선시장에는 여느 시장과 비슷하게 부침류, 튀김류, 면류등이 많았는데, 눈에 띄는 것은 지역 특산물을 이용한 음식이었다. 수수부꾸미, 메밀전병, 감자옹심이, 그리고 처음 들어보는, 콧등치기라는 면음식 이었는데 너무 궁금해서 검색을 하던..
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